Külmpruulimine – erakordne värskus
Tänu külmtõmbeprotsessile valmistab Z10 tõeliselt maitsvaid külmpruulitud kohvijooke. Paljude tavapäraste külmade kohvijookide tegemiseks valmistatakse enamasti kuum kohv, mis jahutatakse seejärel maha. Z10 tõmbeprotsessis kasutatakse aga külma vett, mis suunatakse kõrge rõhu all impulssidena läbi jämedama jahvatusega kohvi. Lõpptulemuseks on looduslik, virgutav ja värskendav kohv, mille puuviljaaroome saab nautida ilma mõru kõrvalmaitseta. Ilma sellise valmistusviisita oleks tassis joomiseks lihtsalt üks külm kohv.