Barista üks muljetavaldavamaid oskusi on latte art. See kaunistamiskunst pakub tohutult võimalusi loovuseks ja ainsaks piiriks on Sinu kujutlusvõime.

Kohvikumenüüdesse ilmub pidevalt uusi huvitavaid kohvijooke ning ka klassikalise cappuccino kaunistamisel ilmutatakse üha suuremat fantaasiat ja kunstilist taset.

Algul seisnes latte art oskuses valada piimavahtu espressole nii, et pruun crema ja valge vaht moodustasid mustri. Esimesteks motiivideks, mida baristad kasutama hakkasid, olid süda ja roos. Hiljem võeti kaunite mustrite loomisel appi šokolaadikaste. Seda tehnikat on lihtne kodus proovida.

JURA kohvimasinat kasutades piisab kerge sametise vahuga cappuccino valmistamiseks ühest nupuvajutusest. Seejärel on tarvis vaid vedelat šokolaadikastet, presspudelit ja puupulka.