Näita sisu Otse otsingusse

Jahvatusaste

Jahvatusastmest oleneb, kui peeneks või jämedaks kohvioad jahvatatakse. Jahvatusaste mõjutab nn tõmbeaega – aega, mis veel kulub läbi kohvipulbri voolamiseks.

Kui kohv on jämeda jahvatusega, siis voolab vesi sellest kiiremini läbi kui samast kohvist, mis on peenemaks jahvatatud.

Mida pikem on tõmbeaeg, seda rohkem maitseaineid eraldub.

Kui kohv on Sinu maitse jaoks liiga lahja, siis võid valida peenema jahvatusastme, mis pikendab kohvi tõmbeaega.


Kui kohv on aga, vastupidi, liiga kange või liiga kibe, siis vali jämedam jahvatusaste.

Palun pane tähele: tumeda röstiga ubade puhul soovitame tavaliselt valida jämedama jahvatusastme.