Näita sisu Otse otsingusse

JURA Z6 käis Raivo Tafenaul külas

23.04.2019

"Espresso oli ikka väga hea! Viimase peal! Ja sellise professionaalse tehnoloogia võtmeküsimus on muidugi mugavus. Salvestad oma maitseeelistused masinasse ja sa ei pea kunagi oma kohvis pettuma."

Raivo Tafenau on muusik, kes ilmselt pikemat tutvustust ei vaja. Alati heatujuline saksofonist-akordionist-ansamblijuht-helilooja-omanimelise jazziklubi president ja kunstiline hing, keda paratamatult pidevalt muusika ümbritseb, naudib kodus olles sageli lihtsalt vaikust. Koos  kohviga. Või võtab oma motika ja abikaasa Signe ning lihtsalt naudib seda kulgemist ja vabadust.

Omamoodi põnev kulgemine on toimunud ka Raivo kohvimaailmas, kes on oma elu jooksul saanud rohelisi kohviube ahjus röstida ja kui siis neist mingi hulk enam-vähem ühtlaselt pruuniks ning joodavaks õnnestus saada, oli eduelamus tohutu. Ühtlasi on läbi proovitud ja elatud igasugu erinevaid kohvivalmistamise meetodeid ning vahendeid ja lõpuks pidama jäädud "pätikohvi" juurde. Oma valikule sai Raivo tuge ja innustust omakorda cuppingust. Nimelt esmaspäeva õhtuti Rahvusraamatukogus loodusõhtutel musitseerides, rullus ükskord põnev reisilugu lahti Kolumbia kohviistandusest ning sealsetest degusteerimistest, millega testitakse kohvi kvaliteeti ja maitset. Ja kohvide degusteerimine ehk cupping üsna "pätikohvi" meetodil toimubki.

Raivo hommik algab algab alati kohviga ja 2-3 tassi musta kohvi tibakese pruuni suhkruga on päevanorm. Kohviaroomi hindab kõrgelt ja kerge hapukas noot maitses on lemmik. Kõige eredam kohvihetk aastaid tagasi Sitsiilia väikelinnas meenub siiani justnimelt tänavatel leviva vastupandamatu kohviaroomi tõttu. Mälestus sellest, kuidas võrratu lõhna järgi jalutades kohvikuid võis leida, püsib nii selgena meeles.

Nagu muusikalembus ja andekus, on ilmselt ka kohvarmastus Raivo peres kandunud põlvest põlve. Nõnda on Raivol kokkupuude JURA kohvimasinaga poja kaudu täitsa olemas, seega olid ootused kõrged, kui viisime talle JURA uusima tehisintellektiga kohvimasina Z6 Diamond Black ja palusime kohvisõbral muljeid jagada.

Intelligentne kohvimasin Raivot kaugeltki külmaks ei jätnud ja esimese kommentaarina jagas vaimustust: "Espresso oli ikka väga hea! Viimase peal! Ja sellise professionaalse tehnoloogia võtmeküsimus on muidugi mugavus. Salvestad oma maitseeelistused masinasse ja sa ei pea kunagi oma kohvis pettuma".

Tõsi on see,  et esiti tundus JURA üsna nõudlik ja kippus palju käsutama, naeris Raivo. Aga fakt on ka see, et kui sa tahad head kohvi, tuleb masina eest hoolitseda - aus kaup, eks? Ja tegelikult on täisautomaatse masina hooldamine lihtne ja kiire. Igaüks saab hakkama.

JURA Z6 pakub tohutult laia valikute võimalust ja kuna masinat on väga lihtne kasutada, annab see põnevaid katsetamise võimalusi, teab Raivo rääkida. Eriti äge on aga see, et tehisintellekt on leidmas teed kohvimasinatesse - masin jätab iga majapidamise kohvieelistused meelde, kuvab neid värvilisel ekraanil ja ei koorma Sind tühjaga. Seega on Z6 eriline nagu Sinagi või Su parim sõber - ta teab täpselt, mis Sulle meeldib.

Ja Raivo meelest ei ole sugugi vähetähtis visuaal: "No sa vaata teda - on ju ilus? Nii sümpaatne ja väljapeetud".

Ühes kunagises intervjuus on Raivo öelnud: "Ma mängin tõepoolest erinevates stiilides, aga ma ei saa minna kunagi lavale tegema muusikat, mis mulle ei meeldi. Kui ma olen laval, siis pean andma endast kõik ja mingi allahindlus ei saa kõne alla tulla". Tundub, et kohviga on umbes samad lood - võib ju katsetada erinevaid võimalusi, aga truuks jääd ikka sellele, mis meeldib ja allahindlust teha ei tahaks. Ja JURAga koos ikka väga meeldis...