Näita sisu Otse otsingusse

Café après

Café après

Koostisosad ( 4-le inimesele)

  • 110 ml kanget kohvi
  • 1 liiter piima
  • 100 g tumedat šokolaadi
  • 1 kaneelipulk
  • 1 vanillikaun
  • Poole maheapelsini riivitud koor

Valmistamine

  • Aja neli kuumakindlat klaasi soojaks.
  • Vala piim kastrulisse ning lisa riivitud šokolaad ja kaneelipulk. Aja segu keskmisel temperatuuril keema, segades piima pidevalt. Tõsta kastrul pliidilt.
  • Lõika vanillikaun pikuti lõhki ja kraabi säsi välja.
  • Sega vanillikaun, säsi, kohv ja riivitud apelsinikoor kuuma piima sisse ning jäta segu põgusalt tõmbama.
  • Kurna piim soojendatud klaasidesse ja serveeri kohe.

Nõuanne

Lisa oma café après’le sortsu alkoholi (nt rummi) abil veel üks maitsenüanss.

veel retsepte